一些無機(jī)鹽和有機(jī)鹽可用于陰離子系列的香波中做增稠劑。其中具代表性的就是工業(yè)氯化銨和氯化鈉。但是為什么呢?
由于在陰離子型表面活性劑的水溶液中,存在著膠團(tuán)化作用,加入氯化銨、氯化鈉等這樣的--易溶于水、易電離--的無機(jī)鹽時,無機(jī)鹽的帶電的離子,會使膠團(tuán)雙電層壓縮,減少了表面活性離子頭之間的相互排斥作用,從而使更多的表面活性離子進(jìn)入膠團(tuán),使膠團(tuán)的聚集數(shù)變大,而使溶液變粘稠。
這里有必要解釋下什么是膠團(tuán)雙電層,在膠體體系中整個膠體溶液是電中性的,但膠粒表面是一種電荷,液體是另外一種電荷 ,這樣在膠粒的表面就形成了雙電層這樣的有趣結(jié)構(gòu)。所以膠體體系才會具有電泳、電滲、沉降電勢等電學(xué)性質(zhì)。當(dāng)膠體體系的臨界電勢在0.07伏時,膠體體系是穩(wěn) 定的,當(dāng)加入工業(yè)氯化銨這樣的強(qiáng)電解質(zhì)后,一旦其臨界電勢到達(dá)0.03伏后,膠粒就會開始明顯的聚集,這也就是我們所說的增稠作用。
比如工業(yè)氯化銨與大豆油脂肪酸二乙醇酰胺對已AES為主體的液體洗滌用品就具有良好的協(xié)同增稠作用。
工業(yè)氯化銨的洗滌用品增稠劑用法
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